您的当前位置：首页 > 百科 > 做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼 正文
时间：2025-12-29 07:54:46 来源：网络整理 编辑：百科
原料：1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料：料酒、蒸鱼豉油。做法：1、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱切葱花，蒜切末。2、鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部
原料：1斤左右的做道鲈鱼1条、龙口粉丝1把、漂亮屏鱼生姜、孔剁椒葱、雀开剁椒半碗、粉丝蒜2瓣。开屏
调料：料酒、做道蒸鱼豉油。漂亮屏鱼
做法：
1、孔剁椒1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，雀开葱切葱花，粉丝蒜切末。开屏
2、做道鲈鱼清洗干净擦去水分，漂亮屏鱼切去头部及尾部，孔剁椒中间段由背部下刀切割，不要切到鱼肚，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。
3、将泡软的粉丝铺在盘子底部，再将切好的鲈鱼铺在盘上，摆上鱼头及鱼尾，倒入1汤勺料酒。锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，炒到汤汁辣味散发，取出，均匀的铺在鲈鱼身上，再倒入小半碗水；
4、再铺上姜丝，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，拣去葱姜丝，淋上蒸鱼豉油，撒葱花，浇热油即可。
“望山 见水 记乡愁——广西地名文化遗产展”在南宁开展2025-12-29 07:47
恶魔秘境贝螺海巫500魂地狱黑塔攻略2025-12-29 07:39
林子祥叶蒨文谈婚姻生活 透露两人分房睡2025-12-29 07:32
桂花龙井的功效与作用及冲泡方法2025-12-29 07:17
创新成就未来 联运知慧成为国家高新技术企业2025-12-29 07:03
鸭绒价格与哪些因素相关？揭秘羽绒服涨价背后的逻辑2025-12-29 06:58
【民生调查局】崩盘的黄金私盘对赌2025-12-29 06:27
让你家的宝贝也爱上豆腐：糖醋脆皮豆腐2025-12-29 06:23
如何有效预防沙门氏菌感染？医生来解答！2025-12-29 06:22
让你家的宝贝也爱上豆腐：糖醋脆皮豆腐2025-12-29 05:28
加科思药业与阿斯利康就泛KRAS 抑制剂 JAB2025-12-29 07:46
竹内凉真×井上真央共演新剧《再会～沉默的真相～》首发预告 定档2026年1月2025-12-29 07:40
新三国志曹操传极品九婴技能搭配攻略2025-12-29 07:17
给新年餐桌来道香浓惊艳的：小鲍鱼烧排骨2025-12-29 06:56
初三议论文：初三之路，我奋斗无悔2025-12-29 06:32
足球宝贝自诩不爱运动 健身只为翘臀2025-12-29 06:22
让你家的宝贝也爱上豆腐：糖醋脆皮豆腐2025-12-29 06:17
YOSHIKI正式宣告复出！将于明年4月东京举行古典公演 开启世界巡演第一章2025-12-29 05:49
海峡杯厦门公开赛隋明睿逆转夺冠 金博并列第二2025-12-29 05:26
《多情玫瑰》(张蓉蓉演唱)的文本歌词及LRC歌词2025-12-29 05:23
